Apakah kamu pernah ke Belitung, itu loh pulau yang terkenal sebagai lokasi syuting film Laskar Pelangi. Film yang menceritakan tentang keindahan pantai dengan batu granit serta kehidupan anak-anak yang berjuang mendapatkan pendidikan. Hadirnya film Laskar Pelangi seakan bisa membuka mata kita terhadap serpihan-serpihan surga yang ada di Nusantara, khususnya Belitung.
 |
Sambal Lingkong [image source] |
Belitung pantas masuk dalam daftar destinasi impianmu yang sebentar lagi akan menjadi kenyataan ( Amin). Kamu bisa saja terpesona dengan keindahan alamnya, namun tunggu sampai kamu merasakan kulinernya. Kalau bisa, mungkin kamu akan membawanya sampai ke rumah saking tidak bisa move on. Jangan khawatir memang beberapa makanan tidak bisa dibawa pulang, namun masih ada oleh-oleh seperti sambal lingkong.
Menu yang disebut juga dengan sambal lingkung itu adalah kebanggaan dan identitas orang-orang Belitung. Ketika suapan pertama mampir ke mulut, saat itu juga ingatanmu akan melayang pada Belitung yang Menawan. Sambal Lingkung tidak seperti kuliner serupa kebanyakan.
Bentuknya kering seperti abon. Sambal Lingkung bukanlah satu-satunya
oleh-oleh khas Belitung, masih ada pilihan lain yang recommended. Datangi saja toko oleh-oleh di tanjung Pandan hingga Manggar atau membaca artikel selengkapnya
di sini.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar